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    • Team

    Team

    Alois Keiser

    General Manager
    alois.keiser@rathausbrauerei.ch

    Reinhard Knispel

    Master Brewer
    reinhard.knispel@rathausbrauerei.ch 

    Monique Jansen

    Head of Gastronomy / Deputy Manager
    monique.jansen@rathausbrauerei.ch 

    Kreshnike Binieck

    Operations Assistant
    info@rathausbrauerei.ch

    Raimondo Grillo

    Chef de Service
    info@rathausbrauerei.ch

    David Walliman

    Assistant Chef de Service
    info@rathausbrauerei.ch

    Jan Hovanak

    Head Chef
    info@rathausbrauerei.ch

    Kathleen Schubert / Diogo Cardoso

    Assistant Head Chef
    info@rathausbrauerei.ch